碧雲冰城創始人鄧宗慶，世家都在務農，因921地震後，農業逐漸蕭條而啟發做生意念頭，因緣際會認識一名做冰師傅，開始學習做冰，遂後創立碧雲冰城。與兒子鄧智全經過多次研究與嘗試，至今已開發30多種口味。堅持天然無添加的冰棒，以紅龍果及香蕉口味最受歡迎，更榮獲最佳消費者金牌獎的殊榮。
有機會到南投集集，記得來碧雲冰城吃支冰棒消暑吧！
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集集DOC《碧雲冰城》
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